1. Sanvisuri

Pot fi facute din paine pe care putem  pune mezeluri sau branzeturi.

Painea trebuie sa fie cat mai proaspata si sa contina cat mai putine ingrediente (faina, apa, drojdie si sare), ideal ar fi daca ati avea posibilitatea sa o pregatiti in casa.

Pe feliile de paine putem pune:

  • sunculita din carne de pui,
  • piept de pui afumat,
  • branza,
  • crema de branza,
  • cascaval.

Pe platoul cu sandvisuri putem sa punem si cateva legume proaspete (rosii, castraveti, ardei).

2. Pizza facuta in casa.

Pentru blat aveti nevoie de:

  • 500 g faina
  • 1 ou
  • 1 pahar lapte caldut (pahar de ~ 100ml)
  • 1 pahar apa calduta (pahar de ~ 100ml)
  • sare dupa gust
  • drojdie(un cub din acela micut ~40g) sau drojdie uscata

Mod de preparare:

Se pune faina intr-un vas si se face o gaura in mijloc.  In gaura se pune oul, sarea, drojdia si laptele cu apa (caldute).

Se lasa 15-20 minute, apoi se framanta pana se ia coca de pe maini (bineinteles daca este prea mult lichid se mai pune faina, daca este prea putin se mai pune lapte sau apa).

Se lasa la crescut 1/2-1 ora.

Se pune in congelator 10 minute, dupa care se intinde o foaie peste care se pun ingredientele.

Ingrediente pe care sa le punem pe blat:

1. Un mezel din pui, ananas si cascaval.

2. Suc de rosii, ciuperci, masline, ardei, cascaval.

3. Suc de rosii, rosii, cepa, arde, ciuperci, masline, condimente si cascaval

Cascavalul este bine sa il puneti cu aproximativ 10 minute inainte de a o scoate din cuptor.

3. Gratar

Puteti face traditionalii mici pentru parinti si carne de pui pentru copii.

Totul va fi mai gustos daca pregatim cateva salate din legume proaspete.

Anunțuri